Azacca é um novo lúpulo lançada pela American Dwarf Hop Association em 2014. O nome é uma homenagem ao deus Haitiano da agricultura. É um lúpulo com excelente uso para aroma (e dry) com forte pegada de frutas tropicais e uma explosão de notas cítricas. Sua potência aromática é potencializada em cervejas single malte. Se tornou no ano passado um dos lúpulos mais queridos dos americanos para Dry hop.
Uso típico : Aroma
Alfa Ácido : 10,1%
Origem : USA
Características : manga, papaia, laranja, grapefruit, limão, pinho, pimenta, abacaxi, grama, frutas tropicais e notas cítricas gerais.

Lúpulo Azacca Pellet 10g

R$3.90Preço
  • Perfil: Amargor/Aroma
    Alfa ácido: 15.4%
    Beta ácido: 3.5-4.25% 
    Características: Amargor limpo, Frutas Amarelas, Floral, Menta, Herbal, Tomilho,Toque de limão. 
    Intensidade de Sabor: 6 
    Co-humuleno: 27-30%
    Óleo total: 2.1 - 2.7 ml/100g

    Substitutos: Nugget, Columbus, Hallertau Magnum 

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