O Lúpulo Czech Saaz é comumente escolhido para adições aromáticas para Pilsners e Lagers, mas também funcionam bem em Ales leves e Belgas. Apesar de ter alfa ácidos baixos, o Czech Saaz é usado tanto para amargor e um aroma de notas terrosas, à base de plantas e florais agradáveis.
Mesmo que tenha um baixo teor de ácido alfa-você vai encontrar muitas receitas tradicionais que utilizam este lúpulo tanto amargor e para adições sabor / aroma.

Lúpulo Czech Saaz Pellet 10g

R$2.90Preço
  • Ácidos Alfa: 2,0-5,0%
    Ácidos Beta: 7,0-8,0%
    Rácio de Alpha-Beta: 0,25-0,71
    Cohumulone: (% de ácidos alfa): 24 - 28%
    Total de Óleos em mls por 100 gramas secas: 0,4-0,7
    Hop Variedades semelhantes: EUA Saaz, Sterling

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