O lúpulo Hersbrucker possui um delicado aroma característico e por isso foi usado durante muitos anos em Lagers. Hoje em dia esta sendo usado com sucesso na produção de algumas Ales inglesas envelhecidas em barril. Seu sabor tem notas de floral e suave frutado.

Lúpulo Hallertau Hersbrucker Pellet 50g

R$8.90Preço
  • Perfil: Aroma 
    Alfa ácido: 2 - 4% 
    Relação Alfa/Beta: 0.3:1.6 
    Beta ácido: 4% - 6% 
    Características: Picante, Floral e Frutado 
    Intensidade de Sabor: 6/10 
    Co-humuleno: 17 - 25% 
    Óleo total: 0.7 mls/100g 

    Substitutos: Mount Hood, Strisselspalt, Hallertauer Mittelfrüh, Liberty